Rezultati
| Naziv: | Emulsion stabilizing capacity of the sunflower meal proteins | Autori: | Bojanić, Nemanja   ; Vidosavljević, Strahinja ; Šurlan, Jelena ; Dragojlović, Danka ; Fodor, Emilija; Fišteš, Aleksandar ; Maravić, Nikola |
Godina: | 2022 | Publikacija: | Book of Abstracts / 2nd International Conference of Advanced Production and Processing, ICAPP, Novi Sad, 20th-22nd October 2022 | Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-160-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 60-60 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/377 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/837206 |
URL: | https://www.tf.uns.ac.rs/download/icap-2022/book-of-abstracts.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Vidosavljević, Strahinja | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.