Results

eNauka >  Results >  Stabilnost ekstrakata korena suručice i efekat na sprečavanje lipidne oksidacije u mesu
Title: Stabilnost ekstrakata korena suručice i efekat na sprečavanje lipidne oksidacije u mesu
Authors: Katanić, Jelena; Mihailović, Vladimir; Koraćević-Maslak, Mirjana; Stanković, Nevena; Jurić, (rođ. Boroja) Tatjana  ; Mladenović, Milan
Issue Date: 2014
Publication: Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, 19, Čačak, Srbija, 2014, 07. mar - 08. mar
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7132-061 ИСБН није валидан Search Idenfier
Collation: str. 239-244
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/837738
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Jurić, Tatjana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.