Results
| Naziv: | Enhancement of wheat-based cookies quality by barley supplementation | Autori: | Škrbić, Biljana  ; Orčić, Snežana  ; Živančev, (Šarović) Jelena |
Godina: | 2009 | Publikacija: | Book of Abstracts, 4th International Symposium on Recent Advance in Food Analysis (RAFA), November 4–6, 2009, Prague | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-80-7080-726-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 194-194 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/840059 | URL: | http://www.rafa2009.eu/pdf/BoA_RAFA_2009_FINAL.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Živančev, Jelena | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.