Резултати
еНаука >
Резултати >
Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije
| Назив: | Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije Nutritional value of cookies enriched with extruded food industry by-products |
Аутори: | Pajin, Biljana   ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar ; Ačkar, Đurđica |
Година: | 2020 | Публикација: | Book of Abstracts - Knjiga sažetaka / International Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS - Međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, Kopački rit, 26 June 2020 | Издавач: | Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek Faculty of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-7005-71-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 11-12 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/841230 | URL: | http://www.ptfos.unios.hr/images/dokumenti/kongresi/zbornik-sazetaka_fib-2020.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Petrović, Jovana Migrirano iz RIS podataka |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.