Резултати
еНаука >
Резултати >
Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acid
| Назив: | Adsorption properties of conjugates of plum seed protein isolates and caffeic acid | Аутори: | Fraj, Jadranka   ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana ; Škrbić, Jelena ; Katona, Jaroslav |
Година: | 2023 | Публикација: | Book of Abstracts / 8th International Congress “Engineering, Environment and Materials in Process Industry“- EEM2023, Jahorina, March 20 - 23, 2023 | Издавач: | Zvornik: University of East Sarajevo, Faculty of Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-81-44-2  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 75-75 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/841282 | URL: | https://drive.google.com/file/d/1ZQ42Jwuq3JpjgpMI5QS-odA4Sk_Lc1Lj/view | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Spasojević, Ljiljana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.