Резултати
| Назив: | Primena pivskog kvasca u pekarskoj industriji | Аутори: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna |
Година: | 2003 | Издавач: | Novi Sad : Tehnološki fakultet | Тип резултата: | Монографија | ISBN: | 86-80995-44-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1-99 | VBS COBISS: | 190208775 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/842604 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.