Резултати

еНаука >  Резултати >  Flour based confectionery products - wheat quality evaluation
Назив: Flour based confectionery products - wheat quality evaluation
Аутори: Torbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Tomić, (Mihić) Jelena  
Година: 2011
Публикација: International congres of flour-bread and Croatian congres of cereal technologists, 6, Opatija, Hrvatska, 2011, 12. okt - 14. okt
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 359-365
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/843052
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Torbica, Aleksandra
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.