Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Flour based confectionery products - wheat quality evaluation
Naziv: Flour based confectionery products - wheat quality evaluation
Autori: Torbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pojić, Milica  ; Dapčević, Hadnađev Tamara  ; Tomić, (Mihić) Jelena  
Godina: 2011
Publikacija: International congres of flour-bread and Croatian congres of cereal technologists, 6, Opatija, Hrvatska, 2011, 12. okt - 14. okt
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 359-365
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/843052
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Torbica, Aleksandra
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.