Rezultati
| Naziv: | Dynamics of freezing and defrosting of dough | Autori: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Dodić, Jelena ; Pejin, Dušanka ; Mastilović, Jasna ; Popov-Raljić, Jovanka |
Godina: | 2005 | Publikacija: | Annals of Faculty Engineering Hunedoara – Journal of Engineering / 8th International Symposium Interdisciplinary Regional Research ISIRR, Szeged, Hungary, 19-21 Apr 2005 | ISSN: | 1584-2665  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Hunedoara: University Politehnica Timisoara, Faculty of Engineering Hunedoara | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | vol. 3 br. Fascicule 3 str. 164-169 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/843238 | URL: | https://annals.fih.upt.ro/pdf-full/2005/ANNALS-2005-3-27.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.