Резултати

еНаука >  Резултати >  Polyphenols
Назив Polyphenols
Аутори: Cvejić, Jelena  ; Krstonošić Atanacković, Milica  ; Mikulić, Mira  ; Miljić, Uroš  
Година: 2022
Публикација: Nutraceutical and Functional Food Components, Effects of Innovative Processing Techniques, (Second Edition), Chapter 7
Издавач: Amsterdam: Elsevier
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-0-323-85052-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 243-312
DOI: 10.1016/B978-0-323-85052-0.00012-X
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/845535
URL: https://shop.elsevier.com/books/nutraceutical-and-functional-food-components/galanakis/978-0-323-85052-0
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Atanacković Krstonošić, Milica
М-категорија: 
14documentMNO za medicinske nauke (28.02.2024.)
M14 - Монографска студија/поглавље у књизи М12

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.