Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Polyphenols
Naziv Polyphenols
Autori: Cvejić, Jelena  ; Krstonošić Atanacković, Milica  ; Mikulić, Mira  ; Miljić, Uroš  
Godina: 2022
Publikacija: Nutraceutical and Functional Food Components, Effects of Innovative Processing Techniques, (Second Edition), Chapter 7
Izdavač: Amsterdam: Elsevier
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-0-323-85052-0 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 243-312
DOI: 10.1016/B978-0-323-85052-0.00012-X
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/845535
URL: https://shop.elsevier.com/books/nutraceutical-and-functional-food-components/galanakis/978-0-323-85052-0
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Atanacković Krstonošić, Milica
M-kategorija: 
14documentMNO za medicinske nauke (28.02.2024.)
M14 - Monografska studija/poglavlje u knjizi M12

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.