Резултати
еНаука >
Резултати >
Microcapsules formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface
| Назив: | Microcapsules formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface | Аутори: | Fraj, Jadranka   ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena ; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Spasojević, Ljiljana |
Година: | 2017 | Публикација: | Proceedings, V International Congress "Engineering, Ecology and Materials in the Processing Industry", Jahorina, 15.03.- 17.03. 2017 | Издавач: | Zvornik: University of East Sarajevo, Faculty of Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-81-21-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1245-1245 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/845583 | URL: | https://www.researchgate.net/profile/Suzana-Gotovac-Atlagic/publication/319931634_Remediated_Waste_Iron-based_Nanomaghemite_as_Friction_Modifier_for_Lubricants/links/59c22c60a6fdcc69b92fbafd/Remediated-Waste-Iron-based-Nanomaghemite-as-Friction-Modifier-for-Lubricants.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Spasojević, Ljiljana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.