Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of packaging on the rheological characteristics of Kashkaval
Назив: Influence of packaging on the rheological characteristics of Kashkaval
Аутори: Lazić, Vera; Curaković M.
Година: 1997
Публикација: Acta Alimentaria
ISSN: 0139-3006 Acta Alimentaria Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Scopus-ID: 2-s2.0-0039922062
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13347
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846006
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

4
SCOPUSTM

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.