Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of packaging on the rheological characteristics of Kashkaval
Naziv: Influence of packaging on the rheological characteristics of Kashkaval
Autori: Lazić, Vera; Curaković M.
Godina: 1997
Publikacija: Acta Alimentaria
ISSN: 0139-3006 Acta Alimentaria Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Scopus-ID: 2-s2.0-0039922062
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13347
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846006
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

4
SCOPUSTM

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.