Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre

Sakač, Marijana; Gyura, Julianna; Mišan, Aleksandra; Šereš, Zita; Pajin, Biljana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre

Naziv:	Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre
Autori:	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana
Godina:	2009
Publikacija:	PROCEEDINGS OF THE 5TH INTERNATIONAL CONGRESS FLOUR-BREAD 09 AND 7TH CROATION CONGRESS OF CEREAL TECHNOLOGISTS
Izdavač:	Faculty of Food Technology, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek
Tip rezultata:	Konferencijski rad
WoS-ID:	000326643300009
Scopus-ID:	2-s2.0-84991244784
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/5730 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846560
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

2
SCOPUS^TM

2
WEB OF SCIENCE^TM

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.