Резултати
еНаука >
Резултати >
Examination of vitamin C and total phenolic content in raw quince and its products
| Назив: | Examination of vitamin C and total phenolic content in raw quince and its products | Аутори: | Gavarić, Neda   ; Stevanov, Milica; Milanović, Maja ; Kladar, Nebojša ; Milić, Nataša ; Božin, Biljana ; Milošević, Nataša |
Година: | 2021 | Публикација: | UNIFood Conference, 2, Beograd, Srbija, 2021 | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 116-116 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/846726 | URL: | http://unifood.rect.bg.ac.rs/files/Book%20of%20Abstarcts%20Unifood%202021.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Milošević, Nataša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.