Резултати
| Назив: | Pivski kvasac-sirovina za pekarstvo | Аутори: | Popov, Stevan  ; Dodić, Siniša  ; Mastilović, Jasna ; Gaćeša, Slobodan ; Pestorić, Mladenka |
Година: | 1998 | Публикација: | XIII Savetovanje "Žito i hleb 98", Novi Sad, Srbija, 1998, 22.- 24. apr. | Издавач: | Novi Sad: Tehnološki fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 66-67 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/849287 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.