Резултати
| Назив: | Primena pivskog kvasca u proizvodnji hleba | Аутори: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Popov-Raljić, Jovanka |
Година: | 2001 | Публикација: | Zbornik rezimea 1. Međunarodni simpozijum "Hrana u 21. veku", 14-17. novembar 2001., Subotica, Jugoslavija / Book of Abstracts 1st International Symposium "Food in the 21st century", 14-17 November 2001, Subotica, Yugoslavia | Издавач: | Novi Sad: Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 287-287 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/849319 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.