Резултати
еНаука >
Резултати >
Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa [Culinary and industrial meat tendering processes]
| Назив: | Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa [Culinary and industrial meat tendering processes] | Аутори: | Lazic, Brankovic Ivana   |
Година: | 2021 | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852750 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Branković Lazić, Ivana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.