Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa [Culinary and industrial meat tendering processes]
| Naziv: | Kulinarski i industrijski postupci omekšavanja mesa [Culinary and industrial meat tendering processes] | Autori: | Lazic, Brankovic Ivana   |
Godina: | 2021 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852750 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Branković Lazić, Ivana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.