Резултати
еНаука >
Резултати >
Hohe Qualität : Prüfung traditioneller serbischer Rohpökelwaren aus Rind- und Schaffleisch
| Назив: | Hohe Qualität : Prüfung traditioneller serbischer Rohpökelwaren aus Rind- und Schaffleisch | Аутори: | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin   ; Troeger, K.; Turubatovic, Lazar; Irina Dederer; Ristic, Milan |
Година: | 2009 | Публикација: | Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung : RFL | ISSN: | 0178-2010  Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852837 | URL: | https://www.openagrar.de/receive/import_mods_00002508 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Vesković-Moračanin, Slavica | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.