Резултати
| Naziv: | Bakteriocini BMK – Mogućnosti primene u proizvodnji fermentisanih kobasica | Autori: | Veskovic, Veskovic Slavica or Slavica Moracanin   |
Godina: | 2009 | Izdavač: | Zaduzbina Andrejevic i Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd | Tip rezultata: | Monografija | ISBN: | 978-86-7244-783-5  Pretraži identifikator |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852842 | URL: | https://www.biblio.com/book/bakteriocini-bmk-mogucnosti-primene-u-proizvodnji/d/316430113 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Vesković-Moračanin, Slavica | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.