Резултати
| Назив: | Color measurement of animal source foods | Аутори: | Milovanović, Bоjana; Đekić, Ilija   ; Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor |
Година: | 2022 | Публикација: | Theory and practice of meat processing | ISSN: | 2414-441X  Претражи идентификатор |
Издавач: | Moscow: V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of Russian Academy of Sciences | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 6 br. 4 str. 311-319 | DOI: | 10.21323/2414-438X-2021-6-4-311-319 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85146645086 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852908 | URL: | https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/195/257 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Đekić, Ilija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.