Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Novi pekarski proizvod - hleb obogaćen selenom dobijen dodatkom selenom obogaćene biomase Coriolus versicolor gljive
| Naziv: | Novi pekarski proizvod - hleb obogaćen selenom dobijen dodatkom selenom obogaćene biomase Coriolus versicolor gljive | Autori: | Miletić, Dunja   ; Sknepnek, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pantić, Milena ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva |
Godina: | 2023 | Tip rezultata: | Tehničko rešenje | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/854216 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6496 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
M-kategorija: | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
Google ScholarTM