Резултати
еНаука >
Резултати >
Novi pekarski proizvod - hleb obogaćen selenom dobijen dodatkom selenom obogaćene biomase Coriolus versicolor gljive
Назив: | Novi pekarski proizvod - hleb obogaćen selenom dobijen dodatkom selenom obogaćene biomase Coriolus versicolor gljive | Аутори: | Miletić, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pantić, Milena ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva | Година: | 2023 | Тип резултата: | Техничко решење | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/854216 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6496 |
Пројекат: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
М-категорија: | 82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |