Резултати
еНаука >
Резултати >
Produkcija i karakterizacija enzima inulinaza Aspergillus spp. za dobijanje fruktooligosaharida
| Назив: | Produkcija i karakterizacija enzima inulinaza Aspergillus spp. za dobijanje fruktooligosaharida | Остали називи: | Production and characterization of inulinase enzymes from Aspergillus spp. for obtaining of fructooligosaccharides | Аутори: | Stojanović, Sanja   |
Ментор: | Vujčić, Zoran |
Остала ауторства: | Dojnov, Biljana ; Gavrović-Jankulović, Marija ; Duduk, Bojan |
Година: | 2023 | Публикација: | Универзитет у Београду | Издавач: | Београд : Универзитет у Београду, Хемијски факултет | Тип резултата: | Докторска дисертација | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/854763 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/21932 http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6242 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6242 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/7243 |
Пројекат: | Производња, изоловање и карактеризација ензима и малих молекула и њихова примена у растворном и имобилизованом облику у биотехнологији хране, биогоривима и заштитити животне средине | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM