Резултати
еНаука >
Резултати >
The effects of a non-intervention HACCP implementation on process hygiene indicators on bovine and porcine carcasses
| Назив: | The effects of a non-intervention HACCP implementation on process hygiene indicators on bovine and porcine carcasses | Аутори: | Nastasijevic, Ivan   |
Година: | 2009 | Публикација: | Meso | ISSN: | 1332-0025  Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856227 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Nastasijević, Ivan | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.