Резултати
еНаука >
Резултати >
The effects of a non-intervention HACCP implementation on process hygiene indicators on bovine and porcine carcasses
| Naziv: | The effects of a non-intervention HACCP implementation on process hygiene indicators on bovine and porcine carcasses | Autori: | Nastasijevic, Ivan   |
Godina: | 2009 | Publikacija: | Meso | ISSN: | 1332-0025  Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856227 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Nastasijević, Ivan | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.