Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Evaluation of polyciklic aromatic hydrocarbons in fermented dry sausages from the Serbian market
| Naziv: | Evaluation of polyciklic aromatic hydrocarbons in fermented dry sausages from the Serbian market | Autori: | Djordjevic, Vesna Ž.   ; Djinovic, Stojanovic Jasna ; Jankovic, Sasa ; Nikolic, Perovic Dragica ; Vranic, Danijela ; Brankovic, Lazic Ivana ; Borjan Nikola |
Godina: | 2022 | Publikacija: | 4th International congress of food safety and quality - One health | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/856445 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Đorđević, Vesna | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.