Резултати
еНаука >
Резултати >
Inkapsulacija aktivnih komponenti u pektin i hitozan za primenu u aktivnom pakovanju i biopesticidima
| Назив: | Inkapsulacija aktivnih komponenti u pektin i hitozan za primenu u aktivnom pakovanju i biopesticidima Encapsulation of active components in pectin and chitosan for application in active packaging and biopesticides |
Аутори: | Jovanović, Jelena N.   |
Ментор: | Vukašinović-Sekulić, Maja ; Ćirković, Jovana |
Остала ауторства: | Knežević-Jugović, Zorica ; Rakin, Marica ; Radojković, Aleksandar |
Година: | 2022 | Издавач: | Beograd : Univerzitet, Tehnološko-metalurški fakultet | Тип резултата: | Докторска дисертација | VBS COBISS: | 147361801 | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22754 http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/2317 https://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/2317 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/857155 |
Пројекат: | 0-3D наноструктуре за примену у електроници и обновљивим изворима енергије: синтеза, карактеризација и процесирање | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM