Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Inkapsulacija aktivnih komponenti u pektin i hitozan za primenu u aktivnom pakovanju i biopesticidima
| Naziv: | Inkapsulacija aktivnih komponenti u pektin i hitozan za primenu u aktivnom pakovanju i biopesticidima Encapsulation of active components in pectin and chitosan for application in active packaging and biopesticides |
Autori: | Jovanović, Jelena N. |
Mentor: | Vukašinović-Sekulić, Maja |
Ostala autorstva: | Knežević-Jugović, Zorica |
Godina: | 2022 | Izdavač: | Beograd : Univerzitet, Tehnološko-metalurški fakultet | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | VBS COBISS: | 147361801 | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22754 http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/2317 https://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/2317 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/857155 |
Projekat: | 0-3D наноструктуре за примену у електроници и обновљивим изворима енергије: синтеза, карактеризација и процесирање | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |