Rezultati

eNauka >  Rezultati >  PASHs in smoked meat products
Naziv: PASHs in smoked meat products
Autori: Kartalović, Brankica  ; Okanović, Đorđe  ; Petrović, Jelena  ; Vranešević, Jelena  ; Mihaljev, Željko ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Ćirković, Miroslav 
Godina: 2015
Publikacija: 4th Engineering, Ecology and materials in the processing industry, Jahorina, Bosna i Hercegovina, March 4-6
Izdavač: Jahorina, Bosna i Hercegovina: Tehnološki fakultet u Zvorniku, Univerzitet Istočno Sarajevo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99955-81-18-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 408-412
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/857656
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Petrović, Jelena
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.