Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers
| Назив: | Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers | Аутори: | Nikolić, Nada   ; Cakić, Suzana ; Mitrovic, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina ; Takić, Ljiljana ; Nikolić, Goran |
Година: | 2023 | Публикација: | Book of absrtacts -s15th symposium ”Novel technologies and Sustainable development“ | Издавач: | Leskovac : Tehnološki fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-89429-56-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 84-84 | VBS COBISS  : | 127014409 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/860065 | URL: | https://www.tf.ni.ac.rs/symposium/wp-content/uploads/2023/10/ZBORNIK-IZVODA-RADOVA-15-1.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Mitrović, Jelena | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.