Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers
| Naziv: | Comparative analysis of the content and antioxidant activity of phenolics from the fruit of various peppers | Autori: | Nikolić, Nada   ; Cakić, Suzana ; Mitrovic, Jelena ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina ; Takić, Ljiljana ; Nikolić, Goran |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of absrtacts -s15th symposium ”Novel technologies and Sustainable development“ | Izdavač: | Leskovac : Tehnološki fakultet | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-89429-56-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 84-84 | VBS COBISS  : | 127014409 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/860065 | URL: | https://www.tf.ni.ac.rs/symposium/wp-content/uploads/2023/10/ZBORNIK-IZVODA-RADOVA-15-1.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Mitrović, Jelena | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.