Резултати
еНаука >
Резултати >
Enhanced protein isolation from chickpea using combined enzymatic and alkaline extraction
| Назив: | Enhanced protein isolation from chickpea using combined enzymatic and alkaline extraction | Аутори: | Perović, Milica |
Година: | 2019 | Публикација: | 47th IUPAC World Chemistry Congress, Paris, France, 2019, 7-12 July | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 738-738 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/862259 | URL: | https://icmab.es/images/events/2019/IUPAC-FLYER-A5-OK.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Perović, Milica | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.