Резултати
еНаука >
Резултати >
The effect of storage on fatty acid profiles and health fatty acid indices of Kajmak
| Назив: | The effect of storage on fatty acid profiles and health fatty acid indices of Kajmak | Аутори: | Miroljub Barac   ; Nevena Barać; Vučić, Tanja |
Година: | 2022 | Публикација: | 44th International Dairy Experts Symposium, Rovinj, Croatia | Тип резултата: | Остало | Колација: | str. 54 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/870267 | URL: | https://hmu.hr/upload_data/site_files/367995151053625431906757511_zbornik-sazetaka-44-simpozija-mljekarskih-strucnjaka_za-web2.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Barać, Miroljub | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.