Резултати
| Назив: | Is Food Oral Processing a New Meat Quality Dimension? | Аутори: | Djekic, Ilija |
Година: | 2023 | Публикација: | Meat Technology | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 64 br. 2 str. 48-51 | DOI: | 10.18485/meattech.2023.64.2.8 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85177740841 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/871340 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Đekić, Ilija | М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.