Резултати

еНаука >  Резултати >  Enhancement of propolis food preservation and functional ingredient characteristics by natural eutectic solvents extraction of phytochemicals
Назив: Enhancement of propolis food preservation and functional ingredient characteristics by natural eutectic solvents extraction of phytochemicals
Аутори: Lazović, Mila  ; Ivković, Đurđa  ; Jankov, Milica  ; Dimkić, Ivica  ; Janakiev, Tamara  ; Trifković, Jelena  ; Milojković-Opsenica, Dušanka  ; Ristivojević, Petar  
Година: 2024
Публикација: Food Bioscience
ISSN: 2212-4292 Food Bioscience Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 57 str. 103467-103467
DOI: 10.1016/j.fbio.2023.103467
WoS-ID: 001139415000001
Scopus-ID: 2-s2.0-85181687323
URI: https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/7000
https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6444
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/874714
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6444
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
М-категорија: 
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

3
SCOPUSTM
3
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.