Резултати

еНаука >  Резултати >  Improving the nutritive value of chicken meat by the addition of kompo omega sun as functional component enriched with linseed oil
Назив: Improving the nutritive value of chicken meat by the addition of kompo omega sun as functional component enriched with linseed oil
Аутори: Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka  ; Jovanović, Rade; Đuragić, Olivera  ; Spasevski, Nedeljka  
Година: 2012
Публикација: Central European Congress on Food (CEFood), 6, Novi Sad, Srbija, 2012, 23. maj - 26. maj
Издавач: Novi Sad, Srbija: Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 238-245
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/883801
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Đuragić, Olivera
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.