Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Is urease activity index (UAI) a reliable indicator of the extent of full-fat soybean processing?
Naziv: Is urease activity index (UAI) a reliable indicator of the extent of full-fat soybean processing?
Autori: Palić, Dragan  ; Coetzee, Sofia; Lević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera  
Godina: 2007
Publikacija: Međunarodni simpozijum tehnologije hrane za životinje, 12, Novi Sad, Srbija, 2007, 13.XI - 15. XI
Izdavač: Novi Sad, Srbija: Institut za prehrambene tehnologije
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 203-207
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/883841
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Đuragić, Olivera
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.