Резултати
еНаука >
Резултати >
Mushrooms as food and supplements - batch culture fermentation of Coriolus versicolor as a promising process for antibacterial compounds production
| Назив: | Mushrooms as food and supplements - batch culture fermentation of Coriolus versicolor as a promising process for antibacterial compounds production | Аутори: | Miletić, Dunja |
Година: | 2018 | Публикација: | 2nd B-fost 2018 Congress 15-17 October Yerevan | Издавач: | Yerevan, Armenia | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6833 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/886469 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6833 |
Пројекат: | Развој нових инкапсулационих и ензимских технологија за производњу биокатализатора и биолошки активних компонената хране у циљу повећања њене конкурентности, квалитета и безбедности | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.