Резултати
| Назив: | Evaluation of antioxidant activity of buckwheat flour extracts | Аутори: | Sedej, I.  ; Sakac, M.  ; Misan, A. ; Mandic, A. |
Година: | 2009 | Публикација: | Proceedings of the 5th International Congress Flour-Bread '09 and 7th Croation Congress of Cereal Technologists | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-953-7005-21-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 326-333 | WoS-ID: | 000326643300043 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84946788505& | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/887119 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.