Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe

Lević, Ljubinko; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Kuljanin, Tatjana; Filipčev, Bojana; Šimurina, Olivera; Jevrić, Lidija

Rezultati

eNauka > Rezultati > Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe

Naziv:	Hleb sa mrkvom osmotski dehidriranom u melasi šećerne repe
Autori:	Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Jevrić, Lidija
Godina:	2009
Tip rezultata:	Tehničko rešenje
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/889900
Projekat:	Specijalne vrste hleba obogaćene melasom šećerne repe, 2005, BTN-371003B [republički - PTR - Projekti tehnološkog razvoja koji se prijavljuju]
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Jevrić, Lidija
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.