Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effects of revitalized waste brewer's yeast on bread quality
Naziv: Effects of revitalized waste brewer's yeast on bread quality
Autori: Dodić, Siniša  ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna  ; Dodić, Jelena  
Godina: 2003
Publikacija: Proceedings / 5th International Symposium "Young People and the Multidisciplinary Research", Timişoara, 06 - 07 November 2003
Izdavač: Temišvar, Rumunija: Ministarstvo prosvete Rumunije
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 408-415
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/891829
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša
Napomena o dostupnosti: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.