Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of aeration in revitalisation of Waste Brewer's Yeast for application in Baking Industry
| Naziv: | Influence of aeration in revitalisation of Waste Brewer's Yeast for application in Baking Industry | Autori: | Dodić, Siniša   ; Popov, Stevan ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena |
Godina: | 2002 | Publikacija: | Proceedings / 6th International Symposium Interdisciplinary Regional Research Hungary – Romania - Yugoslavia, ISIRR 2002, Novi Sad, 3-4 October 2002 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 359-362 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/891834 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст није јавно доступан | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.