Резултати

еНаука >  Резултати >  Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta
Назив: Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta
Аутори: Popov, Stevan ; Pejin, Dušanka ; Gaćeša, Slobodan ; Dodić, Siniša  ; Rac, Julijan; Pena, Branko
Година: 2002
Публикација: Zbornik radova / VI Savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića i sirćeta sa međunarodnim učešćem, Vrnjačka banja, 9-12 juni 2002.
Издавач: Beograd: Poslovna zajednica "Vrenje" DOO
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 86-82807-03-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 33-40
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/891839
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša
Напомена о доступности: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.