Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta
Naziv: Savremeni trendovi u proizvodnji sirćeta
Autori: Popov, Stevan ; Pejin, Dušanka ; Gaćeša, Slobodan ; Dodić, Siniša  ; Rac, Julijan; Pena, Branko
Godina: 2002
Publikacija: Zbornik radova / VI Savetovanje industrije alkoholnih i bezalkoholnih pića i sirćeta sa međunarodnim učešćem, Vrnjačka banja, 9-12 juni 2002.
Izdavač: Beograd: Poslovna zajednica "Vrenje" DOO
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 86-82807-03-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 33-40
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/891839
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Dodić, Siniša
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.