Резултати
еНаука >
Резултати >
Karakterizacija polifenola komine grožđa dobijenih ekstrakcijom vodenim rastvorima nejonskih surfaktanata i primena ekstrakata u izradi emulzija
| Назив: | Karakterizacija polifenola komine grožđa dobijenih ekstrakcijom vodenim rastvorima nejonskih surfaktanata i primena ekstrakata u izradi emulzija Characterization of grape pomace polyphenols obtained by extraction with aqueous solutions of non-ionic surfactants and application of the extracts in the preparation of emulsions |
Аутори: | Сазданић Дарија | Ментор: | Atanacković Krstonošić Milica; Krstonošić Veljko | Остала ауторства: | Gojković Bukarica Ljiljana; Cvejić Jelena; Ćirin Dejan; Mikulić Mira; Hadnađev Miroslav   |
Година: | 2024 | Издавач: | Univerzitet u Novom Sadu, Medicinski fakultet u Novom Sadu University of Novi Sad, Faculty of Medicine at Novi Sad |
Тип резултата: | Докторска дисертација | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=133159&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/892161 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22230 |
URL: | https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija169442439070022.pdf?controlNumber=(BISIS)133159&fileName=169442439070022.pdf&id=21991&source=eNauka&language=en | М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.