Резултати

еНаука >  Резултати >  Improvement of physicochemical properties of food by phytocompounds-loaded nanoemulsions
Назив: Improvement of physicochemical properties of food by phytocompounds-loaded nanoemulsions
Аутори: Milinčić, Danijel  ; Salević, Ana  ; Kostić, Aleksandar  ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  
Година: 2021
Публикација: Book of Abstracts of the 14th International Congress on Nutrition: „A place where science meets practice“
Издавач: Serbian Nutrition Society (SNS)
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-909633-5-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 84
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6855
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/892670
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6855
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.