Резултати

еНаука >  Резултати >  Application of raman spectroscopy for the characterisation of milk and milk-phenolics powders
Назив: Application of raman spectroscopy for the characterisation of milk and milk-phenolics powders
Аутори: Milinčić, Danijel  ; Kolašinac, Stefan  ; Kostić, Aleksandar  ; Lević, Steva  ; Salević, Ana  ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  
Година: 2022
Публикација: Book of Abstracts of the 2nd International Conference on Advanced Production and Processing (ICAPP)
Издавач: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-160-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 98
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/892681
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6870
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/6870
Пројекат: FUNPRO - Functional products based on goat's milk proteins and bioactive compounds extracted from grape pomace and edible mushrooms
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца